Ingredientes
- Aceite de oliva virgen extra
- Romero fresco
- 500/600gr Queso feta
- 300gr de aceituna negra sin hueso
- 4/5 pepinos
- 4 melones Lililup
Preparación
- Cortamos los melones Lililup por la mitad.
- Retiramos su carne para hacerla trocitos que usaremos en la propia ensalada.
- Cortamos en trocitos pequeños el pepino, el queso y añadimos las aceitunas para hacer la mezcla junto con el melón.
- Aromatizamos con aceite y romero.
- Servimos usando las mitades del melón
Disfruta de un concepto novedoso y de lo más natural
Os traemos la espectacular receta elaborada por María Saboreanda en el showcooking de nuestro stand de JimboFresh con motivo de la feria Fruit Attraction 2019. Una propuesta innovadora y diferente de disfrutar de una ensalada de melón.
