Ingredienti
- 1 melone Lililup
- Olio EVO
- Sale quanto basta
Salsa
- 1 yogurt vegetale
- 1 cucchiaio di tahina
- 1 cucchiaio di olio EVO
- 1 spicchio d’aglio tritato
- 1 spruzzata di limone
- Prezzemolo tritato
Preparazione
- Taglia la parte superiore del melone e svuotalo. Con delicatezza e con l’aiuto di un cucchiaio, estrai la polpa del melone e mettila da parte. Taglia il Lililup a rondelle.
- Scalda una padella con un po’ di olio EVO e passa ciascuna rondella in modo da dorarla su entrambi i lati.
- In una ciotola a parte mescola gli ingredienti della salsa.
Una sorprendente combinazione del nostro melone Lililup alla piastra con salsa di yogurt, aglio e limone, per deliziare tutti i tuoi sensi. Una ricetta molto facile e rapida da fare! Con questa ricetta sorprenderai tutta la famiglia.
Goditi un’idea originale e sanissima
È una scelta ottima come antipasto o contorno sano, dato che ha come ingredienti il nostro melone, pieno di vitamine e antiossidanti e una salsa allo yogurt vegetale. Cosa ne dici di questa combinazione di sapori sani?
