Ingrédients
- 1 melon Lililup
- 1 cuillère à café de curcuma et poivre
- ½ cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café d’huile de coco
- 1 poignée de feuilles de menthe
- ½ tasse de lait végétal
- Sel, au goût
Préparation
- Coupez le chapeau du melon et videz-le. À l’aide d’une cuillère, retirez délicatement la chair du melon et mettez-la de côté. Faites de votre melon un bol.
- Dans un mixeur ou un robot, versez tous les ingrédients de la soupe et mixez.
- Versez la soupe dans la coque du melon et ajoutez quelques feuilles de menthe pour la présentation.
Nous adorons les garnitures et les multiples possibilités d’accompagnement pour notre melon Lililup. Jetez un œil à cette recette saine et profitez de la saison hivernale avec goût et raffinement.
Laissez-vous tenter par ce concept innovant et ultra-sain
Voici une recette de soupe de melon Lililup rafraîchissante et facile à réaliser. Une soupe froide à base de melon, de poivre, de curcuma et de quelques autres ingrédients. Elle peut être servie avec du pain, des toasts ou autres. Une belle option, saine et savoureuse à essayer dès aujourd’hui. C’est parti ?
