Descubre la nueva forma de disfrutar del Melón 

Una selección de recetas únicas y deliciosas con nuestro Mini Melón Lililup de la mano de nuestros Chefs.

Recetas
enero 28, 2021

Frixuelos Rellenos De Lililup

Ingredientes 100 gramos de harina de trigo blanca o integral 1 cucharada de maicena 1 cucharada de panela o azúcar de coco 1 pizca de sal 1 taza de bebida…
Recetas
enero 28, 2021

Mousse de Lililup y Frutos rojos

Ingredientes 1 melón Lililup 2 yogures vegetales sin azúcar 1/2 taza de anacardos en remojo o ¼ taza de crema de anacardos ¼  taza de frutos rojos o fresas Preparación…
Recetas
enero 18, 2021

Rollitos de Lililup

Ingredientes 1 melón Lililup Hojas de lechuga, brotes tiernos o espinacas Obleas de arroz china 2 zanahorias 1 aguacate 1 lomo de salmón Semillas de sésamo Salsa de soja Salsa…
Recetas
enero 18, 2021

Mousse de melón Lililup y coco

Ingredientes 2 melones Lililup Ralladura de limón 2 latas de leche de coco 2 gramos de agar agar 2 claras de huevo 3 cucharadas de azúcar o xilitol Coco rallado…
Recetas
diciembre 29, 2020

Lililup al horno con frutos secos

Ingredientes 1 melón Lililup Zumo de 1/2 naranja Avellanas y nueces al gusto Perejil 2-3 cucharadas de AOVE Sal al gusto Preparación Corta la parte de arriba del melón y…
Recetas
diciembre 29, 2020

Macedonia de fruta y Lililup

Ingredientes 1 melón Lililup ½ manzana cortada a cubos Zumo de 1 naranja Frambuesas y moras Preparación Corta la parte de arriba del melón y vacíalo. Con cuidado y con…
Recetas
diciembre 29, 2020

Muffin de Lililup

Ingredientes 1 melón Lililup 1 taza de harina de avena sin gluten ½ cucharadita de bicarbonato ½ cucharadita de levadura química 1 cucharadita de canela 2 cucharadas de AOVE ¼…
Recetas
diciembre 29, 2020

Espárragos y Lililup a la plancha

Ingredientes 1 melón Lililup 1 manojo de espárragos AOVE Sal gruesa Preparación Corta la parte de arriba del melón y vacíalo. Corta la carne del melón en cubos. Calienta una…
Recetas
diciembre 29, 2020

Carpaccio de Lililup con Rúcula y Almendras

Ingredientes 1 melón Lililup ½ taza de almendras picadas 1 puñado de rúcula Aderezo AOVE Sal Preparación Corta la parte de arriba del melón y vacíalo. Lamina el melón en…
Recetas
diciembre 28, 2020

Ensalada de pasta con Lililup

Ingredientes 1 melón lililup 1 taza de macarrones 1 taza de cherrys Aderezo: AOVE, vinagre, sal y pimienta Perejil Preparación Corta la parte de arriba del melón y vacíalo. Con…
Recetas
diciembre 28, 2020

Zumo de cítricos con Lililup

Ingredientes 1 melón Lililup Zumo de una naranja Zumo de una lima 1 trocito de jengibre Preparación Corta la parte de arriba del melón y vacíalo. Con cuidado y con…
Recetas
diciembre 28, 2020

Cacao caliente de Lililup

Ingredientes 1 melón lililup 2 cucharadas de cacao en polvo 1 taza de bebida vegetal 2-3 dátiles Preparación Corta la parte de arriba del melón y vacíalo. Con cuidado y…
Recetas
diciembre 28, 2020

Lililup a la plancha

Ingredientes 1 melón lililup AOVE Sal al gusto Salsa 1 yogur vegetal 1 cucharada de tahini 1 cucharada de AOVE 1 diente de ajo picado 1 chorrito de limón Perejil…
Recetas
diciembre 23, 2020

Sopa de Lililup y jengibre

Ingredientes 1 melón lililup Zumo de dos limones 1 cucharadita de jengibre en polvo Menta Preparación Corta la parte de arriba del melón y vacíalo. Con cuidado y con ayuda…
Recetas
diciembre 23, 2020

Ahumados con melón Lililup

Ingredientes 1 Melón lililup 1 Aguacate 50 gramos de queso ricotta Salmón ahumado Bacalao ahumado Atún ahumado Aceite de oliva 1 Limón Eneldo Sal y pimienta Mayonesa de yogur Dos…
Recetas
diciembre 11, 2020

Crema de melón Lililup

Ingredientes 340 gramos de pulpa de melón Lililup 4 yemas 80 gramos de azúcar o edulcorante 20 gramos de maicena 270 ml de leche 3 hojas de gelatina neutra Vainilla…
Recetas
diciembre 3, 2020

Crumble de Lililup

Ingredientes 1 melón lililup 1/2 cucharadita de canela ½ cucharadita de extracto de vainila 2 cucharadas de sirope o endulzante líquido Crumble ¼ taza de harina de avena ¼ taza…
Recetas
diciembre 2, 2020

Lililup con pannacotta de coco y melón

Ingredientes 1 Melón Lililup 1 lata leche de coco (400 ml) 3 cucharadas de sirope de agave 1-2 cucharaditas de agar-agar Preparación Añade a una cazuela la leche de coco…
Recetas
diciembre 2, 2020

Mocktail de Lililup

Ingredientes 1 melón lililup 750 ml. de ginger ale o kombucha de jengibre y limón *También podrías sustituirlo por: agua con gas con zumo de un limón o limonada. Preparación…
Recetas
diciembre 2, 2020

Lililup relleno de frutas en escabeche

Ingredientes 1 Melón Lililup Elegimos frutas de temporada para acompañar al melón, lo ideal es que tengan la misma dureza, nosotros hemos elegido manzana y persimon. Almendras trituradas para servir…
Recetas
diciembre 2, 2020

Bombones de Lililup

Ingredientes 1 melón lililup 100-150 gr. de chocolate +80% especial para derretir Frambuesas liofilizadas para decorar o algún fruto seco. Preparación Corta el melon por la mitad y quítale las…
Recetas
diciembre 2, 2020

Natillas de Lililup

Ingredientes 1 melón lililup 1/2 litro de bebida vegetal. 1 cucharadita de agar-agar. 1-2 cucharadas de sirope. Canela en rama y una cucharadita de canela. Zumo de medio limón y…
Recetas
diciembre 2, 2020

Ensalada de hinojo, Lililup y albahaca

Ingredientes ½ hinojo ½ liliup Hojas de albahaca 3 cucharadas de AOVE 2 cucharadas de sirope de agave 1 cucharadita de sal Avellanas picadas para servir Flakes de chili Preparación…
Recetas
diciembre 2, 2020

Lililup relleno de labneh y pistachos con granada

Ingredientes 1 Melón Lililup 2 yogures de soja o coco (de 125 ml. cada uno) 1 cucharadita de sal Zumo de un limón 2-3 cucharadas de pistachos triturados Granada 1…
Recetas
diciembre 2, 2020

Tartar de Lililup, persimon y aguacate

Ingredientes ½ Lililup ½ persimon ½ aguacate 2 cucharadas de sirope de agave Zumo de medio limón 1 cucharadita de jengibre Germinados y menta para servir Preparación Corta el Lililup…
Recetas
diciembre 1, 2020

Lililup relleno de sopa de melón y cúrcuma

Ingredientes 1 melón lililup 1 cucharadita de cúrcuma y pimienta ½ cucharadita de pimentón 1 cucharadita de aceite de coco 1 puñado de menta ½ taza de bebida vegetal Sal…
Recetas
noviembre 28, 2020

Ensalada de pepino, melón, queso feta en Lililup

Ingredientes Aceite de oliva virgen extra Romero fresco 500/600gr Queso feta 300gr de aceituna negra sin hueso 4/5 pepinos 4 melones Lililup Preparación Cortamos los melones Lililup por la mitad.…
Recetas
noviembre 3, 2020

Ceviche de Melón Lililup con Ostras

Ingredientes Para la base de la marinada 250 ml zumo de lima 250 ml zumo de limón 1 cebolla morada en juliana fina 2 tomates (solo la pulpa) 40 g…
Recetas
noviembre 3, 2020

Lililup relleno de Queso y Salmón

Ingredientes 1 melón Lililup 100 gr de salmón ahumado 200gr de queso crema Cebollino para decorar Para acompañar Tostadas de pan, palillos, zanahoria, pepino (o a gusto). Preparación Lavar bien…
Recetas
noviembre 2, 2020

Tacos Langostinos con salsa Lililup

Ingredientes 1 melón Lililup 10 langostinos frescos 5 tortillas de maíz 1 aguacate 1 yogur griego ½ cebolla roja 3 limas Sal Pimienta Aceite de Oliva virgen extra Preparación Marinar…
Recetas
noviembre 2, 2020

Donuts de Lililup con Chocolate

Ingredientes 2 melones lililup 100 gr de chocolate del 85% 1 ramita de hierbabuena Preparación Pelar los melones, cortar a rodajas de 1 cm de grosor. Quitar las semillas de…
Recetas
noviembre 2, 2020

Cheesecake de Melón Lililup

Ingredientes Para la Base 200 g avellanas 150 g copos de avena 100 g dátiles  80 g aceite de coco La capa de Queso 1 lata de leche de coco…
Recetas
noviembre 2, 2020

Mousse de Melón Lililup e Higos

Ingredientes 1 Melón Lililup 4-5 higos ½ taza leche de coco ¼ taza anacardos en remojo (al menos 6 horas) Preparación Corta el melón en 2 mitades. Saca las semillas…
Recetas
noviembre 2, 2020

Gazpacho de Melón Lililup con Espárragos Blancos en Vinagreta

Ingredientes Para el Gazpacho 1 melón Lililup 85 g de pimiento verde 135 g de pepino 30 g de AOVE 55 g de cebolla Sal Para los Espárragos 4 espárragos…
Recetas
noviembre 2, 2020

Bol de desayuno con Melón Lililup

Ingredientes 1/2 Melón Lililup 1 yogur vegetal Arándanos 3 cucharadas de muesli 1 cucharada de mix de semillas: sésamo, calabaza y girasol Preparación Corta el melón en 2 mitades y saca…