Ontdek de nieuwe manier om van meloen te genieten

Ingrediënten Olijfolie virgen extra (van de eerste persing) Verse rozemarijn 500/600 g fetakaas 300 g zwarte olijven zonder pit 4/5 komkommers 4 Lililup meloenen Bereiding We snijden de Lililup meloenen…

Ingrediënten Voor de marinadebasis 250 ml limoensap 250 ml citroensap 1 fijn in reepjes gesneden paarse ui, 2 tomaten (alleen de pulp) 40 g zout 20 g suiker Voor de…

Ingrediënten 1 Lililup meloen 100 g gerookte zalm 200 g roomkaas Bieslook voor de decoratie Om van te genieten met geroosterd brood, broodsticks, wortel, komkommer (of andere producten naar keuze).…

Ingrediënten 1 Lililup meloen 10 verse langoustines 5 maïstortilla's 1 avocado 1 Griekse yoghurt ½ rode ui 3 limoenen Zout Peper Olijfolie virgen extra (van de eerste persing) Bereiding Marineer…

Ingrediënten 2 lililup meloenen 100 g chocolade van 85% 1 takje groene munt Bereiding Schil de meloen, en snijd deze in schijfjes met een dikte van 1 cm. Verwijder de…

Ingrediënten Voor de basis 200 g hazelnoten 150 g havervlokken 100 g dadels  80 g kokosolie De kaaslaag 1 blik kokosmelk (met al het vet) 250 g mascarpone of roomkaas…

Ingrediënten 1 Lililup meloen 4-5 vijgen ½ kop kokosmelk ¼ kop geweekte cashewnoten (minstens 6 uur) Bereiding Snijd de meloen middendoor. Haal de pitten eruit en snijd de meloen opnieuw…

Ingrediënten Voor de gazpacho 1 Lililup meloen 85 g groene paprika 135 g komkommer 30 g AOVE 55 g ui Zout Voor de asperges 4 verse witte asperges Water met…

Ingrediënten 1 Lililup meloen 1 plantaardige yoghurt Bosbessen 3 eetlepels muesli 1 eetlepel mix van zaden en pitten: sesamzaad, pompoenpitten en zonnebloempitten Bereiding Snijd de meloen middendoor en verwijder de…