Zutaten
- 1 Melone Lililup
- ½ Tasse geriebene Mandeln
- 1 Handvoll Rucola
Dressing
- Natives Olivenöl und Salz
Zubereitung
- Die Melone auf der oberen Seite aufschneiden und aushöhlen. Die Melone in möglichst dünne Scheiben schneiden.
- Die Scheiben auf einem Teller anrichten, die Mandelblättchen und den Rucola hinzugeben.
- Einen Schuss natives Olivenöl und Salz zufügen. Servieren.
Der Lililup-Carpaccio ist eine etwas andere Art, eine Melone zu essen. Hier haben Sie ein Rezept für einen köstlichen Aperitif, der in 10 Minuten zubereitet ist. Ein Leckerbissen, zu dem Toastbroat bestens passt. Ab in die Küche!
Genießen Sie ein supergesundes neues Konzept!
Sehen Sie sich dieses einfache und leckere Rezept an. Unser Lililup-Carpaccio ist für jeden besonderen Anlass geeignet: ein Mittag- oder Abendessen am Wochenende, eine Familienfeier oder das nächste Weihnachts- oder Osterfest.
