Zutaten
- ½ Fenchel
- ½ Lililup
- Basilikumblätter
- 3 Esslöffel natives Olivenöl
- 2 Esslöffel Agavensirup
- 1 Teelöffel Salz
- Gehackte Haselnüsse zum Servieren
- Chiliflocken
Zubereitung
- Den Fenchel in zwei Hälften schneiden, waschen und mit dem Gemüsehobel zerkleinern. Den Lililup in zwei Hälften schneiden, die Samen entfernen und in Scheiben schneiden.
- Den Fenchel und die Melone auf einem Teller anrichten und das Dressing zufügen. Anschließend den Basilikum und die Haselnüsse klein hacken. Umgehend servieren.
Dieser Salat lässt sich sehr einfach zubereiten und ist voller Geschmack und Textur. Die saftigen Lililup-Scheiben werden mit Basilikumblättern, Fenchel sowie knusprigen und gehackten Haselnüssen bedeckt und mit einem Dressing aus Olivenöl, Sirup und Chili beträufelt. Probieren Sie dieses Gericht bei Ihrem nächsten Mittag- oder Abendessen.
Genießen Sie ein supergesundes neues Konzept!
Die Zubereitung erfolgt sehr schnell und die Kombination aus unserer Melone Lililup, dem Fenchel und den Basilikumblättern macht das Rezept zu einem köstli-chen und saftigen Gericht. Zum Salat hinzu kommt ein sehr sämiges Dressing mit einer hervorragenden Konsistenz. Worauf warten Sie noch! Guten Appetit!
