Ingrédients
- Huile d’olive vierge extra
- Romarin frais
- 500/600 g fromage feta
- 300 g d’olives noires dénoyautées
- 4/5 concombres
- 4 melons Lililup
Préparation
- Coupez les melons Lililup en deux.
- Prélevez la chair et découpez-la en petits cubes que vous utiliserez dans la salade.
- Coupez le concombre et le fromage en petits cubes et versez-les dans un saladier avec les olives et le melon.
- Assaisonnez avec l’huile et le romarin.
- Servez la salade dans les demi-melons.
Laissez-vous tenter par ce concept innovant et ultra-sain
Découvrez la spectaculaire recette élaborée par María Saboreanda à l’occasion du showcooking organisé sur notre stand JimboFresh lors du salon Fruit Attraction de 2019. Une proposition innovante et surprenante pour préparer une salade au melon des plus originales.