Ingredienti
- Olio extra vergine di oliva
- Rosmarino fresco
- 500/600 g di formaggio feta
- 300 g di olive nere denocciolate
- 4/5 cetrioli
- 4 meloni Lililup
Preparazione
- Tagliamo a metà i meloni Lililup.
- Rimuoviamo la polpa per tagliarla a pezzetti che useremo nell’insalata stessa.
- Tagliamo a piccoli pezzi il cetriolo, il formaggio e aggiungiamo le olive da mescolare con il melone.
- Condiamo con olio e rosmarino.
- Serviamo all’interno delle metà del melone
Goditi un’idea originale e sanissima
Vi portiamo la spettacolare ricetta elaborata da María Saboreanda nello show di cucina del nostro stand di JimboFresh in occasione della fiera Fruit Attraction 2019. Una proposta innovativa e diversa di godersi un’insalata di melone.