Rezepte

Gebratener Lililup

By Dezember 28, 2020Januar 22nd, 2021No Comments

Zutaten

  • 1 Melone Lililup
  • Natives Olivenöl
  • Salz nach Geschmack

Sauce

  • 1 Pflanzenjoghurt
  • 1 Esslöffel Tahina
  • 1 Esslöffel natives Olivenöl
  • 1 gehackte Knoblauchzehe
  • 1 Schuss Zitrone
  • Gehackte Petersilie

Zubereitung

  • Die Melone auf der oberen Seite aufschneiden und aushöhlen. Vorsichtig mithilfe eines Löffels das Fruchtfleisch der Melone herausnehmen und zur Seite legen. Den Lililup in Scheiben schneiden.
  • Natives Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und jede Scheibe in die Pfanne legen, bis alle Seiten schön angebraten sind.
  • Die Zutaten der Sauce in einer separaten Schüssel vermengen.
  • Die frisch zubereitete Melone mit etwas Sauce und Rucola servieren.

Eine erstaunliche Kombination unserer gebratenen Melone Lililup in einer Joghurt-Knoblauch-Zitronen-Sauce, die all Ihre Sinne begeistern wird. Ein einfach und schnell zuzubereitendes Rezept! Mit diesem Rezept werden Sie Ihre ganze Familie überraschen. 

Genießen Sie ein supergesundes neues Konzept!

Dank unserer Melone, die reich an Vitaminen und Antioxidantien ist, und der Sauce aus Pflanzenjoghurt sowohl als Vorspeise als auch Beilage geeignet. Wie gefällt Ihnen diese Kombination aus gesunden Aromen?

Rezepte

Zeit

Zeit: : 5 Minuten
Kochzeit 15 Minuten

Schwierigkeit

Schwierigkeit: Leicht

Verfügbarkeit

Ganzjährig