Składniki
- 1 Melon Lililup
- 2 jogurty sojowe lub kokosowe (po 125 ml)
- 1 łyżeczka soli
- Sok z jednej cytryny
- 2-3 łyżki pokruszonych pistacji
- Granat
- 1 porcja syropu daktylowego lub syropu z agawy do polewania
Przepis
- Wlać jogurt do woreczka do mleka roślinnego lub na gazę, zawinąć gazę lub woreczek, mocno zawijając z wierzchu. Ustawić woreczek w sitku na misce. Odsączyć cały płyn z jogurtu.
- Pozostawić do odsączenia na 12-24 godziny. Po tym czasie jogurt przełożyć do miski i wymieszać z solą i cytryną.
- Odciąć górną część melona i opróżnić środek. Usunąć ostrożnie miąższ melona łyżką i odstawić. Zrobimy z melona miskę.
- Umieścić labneh w misce z melona, posypać skórką z cytryny, pistacjami, ziarnami granatu i polać syropem.
Nie masz pomysłu na zdrowe śniadanie? Wypróbuj Lililup wypełniony jogurtem z pistacjami i granatem. Jest bardzo zdrowy, pożywny, łatwy w przygotowaniu i zaskakująco oryginalny.
Delektuj się nowym i zdrowym przepisem
Nasz przepis to doskonały sposób na rozpoczęcie dnia od zdrowego i pełnego witamin śniadania. Jest to również idealne danie na lunch lub przekąskę. Rozsmakuj się w eksplozji słodkich i słonych smaków! Zachowaj do spróbowania.
