Descubre la nueva forma de disfrutar del Melón 

Una selección de recetas únicas y deliciosas con nuestro Mini Melón Lililup de la mano de nuestros Chefs.

Recetas
mayo 25, 2021

Frixuelos Rellenos de Lililup

Ingredientes 100 gramos de harina de trigo blanca o integral 1 cucharada de maicena 1 cucharada de panela o azúcar de coco 1 pizca de sal 1 taza de bebida…
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Recetas
enero 28, 2021

Pancakes con melón Lililup

Ingredientes 3/4 taza harina de trigo sarraceno, trigo o espelta 1 cucharada de maicena o fécula de patata 1 cucharadita de bicarbonato 3-4 cucharada sirope de agave, arce, dátil… 1…
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Recetas
enero 28, 2021

Mousse de Lililup y Frutos rojos

Ingredientes 1 melón Lililup 2 yogures vegetales sin azúcar 1/2 taza de anacardos en remojo o ¼ taza de crema de anacardos ¼  taza de frutos rojos o fresas Preparación…
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Recetas
enero 18, 2021

Rollitos de Lililup

Ingredientes 1 melón Lililup Hojas de lechuga, brotes tiernos o espinacas Obleas de arroz china 2 zanahorias 1 aguacate 1 lomo de salmón Semillas de sésamo Salsa de soja Salsa…
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Recetas
enero 18, 2021

Mousse de melón Lililup y coco

Ingredientes 2 melones Lililup Ralladura de limón 2 latas de leche de coco 2 gramos de agar agar 2 claras de huevo 3 cucharadas de azúcar o xilitol Coco rallado…
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Recetas
diciembre 29, 2020

Lililup al horno con frutos secos

Ingredientes 1 melón Lililup Zumo de 1/2 naranja Avellanas y nueces al gusto Perejil 2-3 cucharadas de AOVE Sal al gusto Preparación Corta la parte de arriba del melón y…
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Recetas
diciembre 29, 2020

Macedonia de fruta y Lililup

Ingredientes 1 melón Lililup ½ manzana cortada a cubos Zumo de 1 naranja Frambuesas y moras Preparación Corta la parte de arriba del melón y vacíalo. Con cuidado y con…
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Recetas
diciembre 29, 2020

Muffin de Lililup

Ingredientes 1 melón Lililup 1 taza de harina de avena sin gluten ½ cucharadita de bicarbonato ½ cucharadita de levadura química 1 cucharadita de canela 2 cucharadas de AOVE ¼…
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Recetas
diciembre 29, 2020

Espárragos y Lililup a la plancha

Ingredientes 1 melón Lililup 1 manojo de espárragos AOVE Sal gruesa Preparación Corta la parte de arriba del melón y vacíalo. Corta la carne del melón en cubos. Calienta una…
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Recetas
diciembre 29, 2020

Carpaccio de Lililup con Rúcula y Almendras

Ingredientes 1 melón Lililup ½ taza de almendras picadas 1 puñado de rúcula Aderezo AOVE Sal Preparación Corta la parte de arriba del melón y vacíalo. Lamina el melón en…
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Recetas
diciembre 28, 2020

Ensalada de pasta con Lililup

Ingredientes 1 melón lililup 1 taza de macarrones 1 taza de cherrys Aderezo: AOVE, vinagre, sal y pimienta Perejil Preparación Corta la parte de arriba del melón y vacíalo. Con…
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Recetas
diciembre 28, 2020

Zumo de cítricos con Lililup

Ingredientes 1 melón Lililup Zumo de una naranja Zumo de una lima 1 trocito de jengibre Preparación Corta la parte de arriba del melón y vacíalo. Con cuidado y con…
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Recetas
diciembre 28, 2020

Cacao caliente de Lililup

Ingredientes 1 melón lililup 2 cucharadas de cacao en polvo 1 taza de bebida vegetal 2-3 dátiles Preparación Corta la parte de arriba del melón y vacíalo. Con cuidado y…
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Recetas
diciembre 28, 2020

Lililup a la plancha

Ingredientes 1 melón lililup AOVE Sal al gusto Salsa 1 yogur vegetal 1 cucharada de tahini 1 cucharada de AOVE 1 diente de ajo picado 1 chorrito de limón Perejil…
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Recetas
diciembre 23, 2020

Sopa de Lililup y jengibre

Ingredientes 1 melón lililup Zumo de dos limones 1 cucharadita de jengibre en polvo Menta Preparación Corta la parte de arriba del melón y vacíalo. Con cuidado y con ayuda…
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Recetas
diciembre 23, 2020

Ahumados con melón Lililup

Ingredientes 1 Melón lililup 1 Aguacate 50 gramos de queso ricotta Salmón ahumado Bacalao ahumado Atún ahumado Aceite de oliva 1 Limón Eneldo Sal y pimienta Mayonesa de yogur Dos…
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Recetas
diciembre 11, 2020

Crema de melón Lililup

Ingredientes 340 gramos de pulpa de melón Lililup 4 yemas 80 gramos de azúcar o edulcorante 20 gramos de maicena 270 ml de leche 3 hojas de gelatina neutra Vainilla…
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Recetas
diciembre 3, 2020

Crumble de Lililup

Ingredientes 1 melón lililup 1/2 cucharadita de canela ½ cucharadita de extracto de vainila 2 cucharadas de sirope o endulzante líquido Crumble ¼ taza de harina de avena ¼ taza…
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Recetas
diciembre 2, 2020

Lililup con pannacotta de coco y melón

Ingredientes 1 Melón Lililup 1 lata leche de coco (400 ml) 3 cucharadas de sirope de agave 1-2 cucharaditas de agar-agar Preparación Añade a una cazuela la leche de coco…
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Recetas
diciembre 2, 2020

Mocktail de Lililup

Ingredientes 1 melón lililup 750 ml. de ginger ale o kombucha de jengibre y limón *También podrías sustituirlo por: agua con gas con zumo de un limón o limonada. Preparación…
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Recetas
diciembre 2, 2020

Lililup relleno de frutas en escabeche

Ingredientes 1 Melón Lililup Elegimos frutas de temporada para acompañar al melón, lo ideal es que tengan la misma dureza, nosotros hemos elegido manzana y persimon. Almendras trituradas para servir…
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Recetas
diciembre 2, 2020

Bombones de Lililup

Ingredientes 1 melón lililup 100-150 gr. de chocolate +80% especial para derretir Frambuesas liofilizadas para decorar o algún fruto seco. Preparación Corta el melon por la mitad y quítale las…
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Recetas
diciembre 2, 2020

Natillas de Lililup

Ingredientes 1 melón lililup 1/2 litro de bebida vegetal. 1 cucharadita de agar-agar. 1-2 cucharadas de sirope. Canela en rama y una cucharadita de canela. Zumo de medio limón y…
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Recetas
diciembre 2, 2020

Ensalada de hinojo, Lililup y albahaca

Ingredientes ½ hinojo ½ liliup Hojas de albahaca 3 cucharadas de AOVE 2 cucharadas de sirope de agave 1 cucharadita de sal Avellanas picadas para servir Flakes de chili Preparación…
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Recetas
diciembre 2, 2020

Lililup relleno de labneh y pistachos con granada

Ingredientes 1 Melón Lililup 2 yogures de soja o coco (de 125 ml. cada uno) 1 cucharadita de sal Zumo de un limón 2-3 cucharadas de pistachos triturados Granada 1…
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Recetas
diciembre 2, 2020

Tartar de Lililup, persimon y aguacate

Ingredientes ½ Lililup ½ persimon ½ aguacate 2 cucharadas de sirope de agave Zumo de medio limón 1 cucharadita de jengibre Germinados y menta para servir Preparación Corta el Lililup…
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Recetas
diciembre 1, 2020

Lililup relleno de sopa de melón y cúrcuma

Ingredientes 1 melón lililup 1 cucharadita de cúrcuma y pimienta ½ cucharadita de pimentón 1 cucharadita de aceite de coco 1 puñado de menta ½ taza de bebida vegetal Sal…
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Recetas
noviembre 28, 2020

Ensalada de pepino, melón, queso feta en Lililup

Ingredientes Aceite de oliva virgen extra Romero fresco 500/600gr Queso feta 300gr de aceituna negra sin hueso 4/5 pepinos 4 melones Lililup Preparación Cortamos los melones Lililup por la mitad.…
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Recetas
noviembre 3, 2020

Ceviche de Melón Lililup con Ostras

Ingredientes Para la base de la marinada 250 ml zumo de lima 250 ml zumo de limón 1 cebolla morada en juliana fina 2 tomates (solo la pulpa) 40 g…
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Recetas
noviembre 3, 2020

Lililup relleno de Queso y Salmón

Ingredientes 1 melón Lililup 100 gr de salmón ahumado 200gr de queso crema Cebollino para decorar Para acompañar Tostadas de pan, palillos, zanahoria, pepino (o a gusto). Preparación Lavar bien…
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Recetas
noviembre 2, 2020

Tacos Langostinos con salsa Lililup

Ingredientes 1 melón Lililup 10 langostinos frescos 5 tortillas de maíz 1 aguacate 1 yogur griego ½ cebolla roja 3 limas Sal Pimienta Aceite de Oliva virgen extra Preparación Marinar…
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Recetas
noviembre 2, 2020

Donuts de Lililup con Chocolate

Ingredientes 2 melones lililup 100 gr de chocolate del 85% 1 ramita de hierbabuena Preparación Pelar los melones, cortar a rodajas de 1 cm de grosor. Quitar las semillas de…
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Recetas
noviembre 2, 2020

Cheesecake de Melón Lililup

Ingredientes Para la Base 200 g avellanas 150 g copos de avena 100 g dátiles  80 g aceite de coco La capa de Queso 1 lata de leche de coco…
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Recetas
noviembre 2, 2020

Mousse de Melón Lililup e Higos

Ingredientes 1 Melón Lililup 4-5 higos ½ taza leche de coco ¼ taza anacardos en remojo (al menos 6 horas) Preparación Corta el melón en 2 mitades. Saca las semillas…
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Recetas
noviembre 2, 2020

Gazpacho de Melón Lililup con Espárragos Blancos en Vinagreta

Ingredientes Para el Gazpacho 1 melón Lililup 85 g de pimiento verde 135 g de pepino 30 g de AOVE 55 g de cebolla Sal Para los Espárragos 4 espárragos…
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Recetas
noviembre 2, 2020

Bol de desayuno con Melón Lililup

Ingredientes 1/2 Melón Lililup 1 yogur vegetal Arándanos 3 cucharadas de muesli 1 cucharada de mix de semillas: sésamo, calabaza y girasol Preparación Corta el melón en 2 mitades y saca…
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