Recetas

Sopa de Lililup y jengibre

By diciembre 23, 2020marzo 29th, 2023No Comments

Ingredientes

  • 1 melón lililup
  • Zumo de dos limones
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo
  • Menta

Preparación

  • Corta la parte de arriba del melón y vacíalo. Con cuidado y con ayuda de una cuchara ve sacando la carne del melón en forma de bolas, reserva. La carne restante añádela a una trituradora. Convierte tu melón en un bol.
  • Mezcla el zumo de limón, el jengibre y los restos de melón y bátelo todo junto. Añade el jugo a las bolas de melón y deja que repose durante unos minutos.
  • Sirve la sopa de jengibre en el bol con unas hojas de menta.

Nuestro Lililup es naturalmente crujiente, jugoso y llenos de vitaminas, ¡perfecto para todas las estaciones del año! ¿Qué tal una sopa de Lililup y jengibre? Esta sopa fría se hace sin cocinar, simplemente sacando la carne del melón y triturando, junto con algunos ingredientes adicionales para darle más sabor, ¡y reposando antes de disfrutar! 

Disfruta de un concepto novedoso y de lo más natural

Agrega al melón Lililup, el jugo de limón y el jengibre para una cremosidad a la sopa. Una vez que todo está hecho, deja que repose durante unos minutos para que los sabores se mezclen. ¡Esta cremosa y sabrosa sopa es increíblemente perfecta para cualquier ocasión! ¡A disfrutar! 

Receta

Tiempo

Tiempo: 15 min

Dificultad

Dificultad: fácil

Disponibilidad

Todo el año