Ricette

Zuppa di Lililup e zenzero

By Dicembre 23, 2020Gennaio 27th, 2021No Comments

Ingredienti

  • 1 melone Lililup
  • Il succo di due limoni
  • 1 cucchiaino di zenzero in polvere
  • Menta

Preparazione

  • Taglia la parte superiore del melone e svuotalo. Con l’aiuto di un cucchiaio e con delicatezza, rimuovi la polpa del melone formando delle palline e mettile da parte. Metti la polpa restante in un frullatore. Trasforma il melone in una ciotola.
  • Mescola il succo di limone, lo zenzero e il resto del melone e frulla tutto. Aggiungi il succo alla ciotola di melone e lascia riposare alcuni minuti.
  • Servi la zuppa allo zenzero nella ciotola con alcune foglie di menta.

Il nostro Lililup è naturalmente croccante, succoso e pieno di vitamine, perfetto per tutte le stagioni dell’anno! Ti va una zuppa di Lililup e zenzero? Questa zuppa fredda si realizza senza cottura, estraendo la polpa del melone e tritandola, insieme ad alcuni altri ingredienti per insaporirla ancora di più e lasciandola riposare prima di consumarla! 

Goditi un’idea originale e sanissima

 Aggiungi al melone Lililup il succo di limone e lo zenzero per una zuppa cremosa. Una volta pronta, lascia riposare il tutto per alcuni minuti per amalgamare bene i sapori. Questa zuppa cremosa e saporita è davvero perfetta per qualunque occasione! Buon appetito! 

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Tempo

Tempo: 15 min

Difficoltà

Difficoltà: facile

Disponibilità

Tutto l’anno