Zutaten
- 1 Melone Lililup
- Saft einer halben Orange
- Haselnüsse und Walnüsse nach Geschmack
- Petersilie
- 2–3 Esslöffel natives Olivenöl
- Salz nach Geschmack
Zubereitung
- Die Melone auf der oberen Seite aufschneiden und aushöhlen. Vorsichtig mithilfe eines Löffels das Fruchtfleisch der Melone herausnehmen, in Würfel schneiden und zur Seite legen. Die Melone in eine Schüssel verwandeln.
- Den Saft aus der Orange pressen und zur Seite legen.
- Den Backofen auf 180° vorheizen. Die Melone zusammen mit dem Orangensaft, den Schalenfrüchten, einem Schuss natives Olivenöl und Salz auf ein Backblech geben. 15 Minuten im Backofen backen.
- In der Lililup-Schüssel servieren und einen weiteren Schuss natives Olivenöl und die frische Petersilie zufügen.
Unser gebackener Lililup mit Schalenfrüchten ist die perfekte Beilage für Ihre Weihnachts- oder Silvestergerichte. Hasel- und Walnüsse sind eine knackige Garnierung und der Lililup ein saftiger und köstlicher Leckerbissen – die perfekte Kombination für einen Festtag.
Genießen Sie ein supergesundes neues Konzept!
Dieses Rezept lässt sich erstaunlich einfach mit nur wenigen Zutaten zubereiten. Perfekt für besondere Anlässe.
