Ricette

Donut di Lililup al cioccolato

By Novembre 2, 2020Novembre 27th, 2020No Comments

Ingredienti

  • 2 meloni Lililup
  • 100 g di cioccolato 85%
  • 1 rametto di menta selvatica

Preparazione

  • Sbucciare i meloni, tagliare a rondelle di 1 cm di spessore. Rimuovere i semi con l’aiuto di un cucchiaio, facendo in modo di lasciare un buco rotondo interno abbastanza omogeneo.
  • Fondere il cioccolato a bagnomaria o al microonde (impostando 20 secondi per volta e mescolando fino a che non sarà completamente sciolto)
  • Mettere le rondelle di melone su della carta da forno, su un piatto o vassoio, dato che poi si dovranno mettere in frigorifero.
  • Versare sopra il cioccolato fuso, aiutandosi se necessario con un sac à poche o semplicemente con un cucchiaio.
  • Mentre il cioccolato è ancora caldo, aggiungere foglie di menta selvatica per farle aderire al cioccolato.
  • Lasciare raffreddare in frigorifero per almeno 2 ore.

Andiamo pazzi per il gusto di questo piatto e per questo vi presentiamo una ricetta dolce per sorprendere i vostri invitati. Una proposta sana e soprattutto facile da realizzare, dalle mani di María Saboreanda.

Goditi un’idea originale e sanissima

Ricetta facile da realizzare grazie alle dimensioni del nostro melone Lililup, piccoli e facili da sbucciare, che potrai gustare anche al cucchiaio. Melone morbido e dolce, che abbiamo tagliato a rondelle a forma di “donut” accompagnato con cioccolato, per godersi il sapore del melone e la croccantezza del cioccolato.

Ricette

Tempo

Tempo: 3 h

Difficoltà

Difficoltà: facile

Disponibilità

Tutto l’anno