Składniki
- 1 melon lililup
- Oliwa z oliwek extra virgin
- Sól do smaku
Sos
- 1 jogurt roślinny
- 1 łyżka tahini
- 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin
- 1 posiekany ząbek czosnku
- 1 porcja soku z cytryny
- Posiekana pietruszka
Przepis
- Odciąć górną część melona i opróżnić środek. Usunąć ostrożnie miąższ melona łyżką i odstawić. Pokroić melona Lililup na plasterki.
- Ozłocić na patelni z każdej strony wszystkie kawałki melona.
- W osobnej misce wymieszać składniki sosu.
- Podawać świeżego melona z sosem i rukolą.
Zaskakujące połączenie melona grillowanego Lililupa z sosem jogurtowo-czosnkowo-cytrynowym, które zachwyci wszystkie Twoje zmysły. Łatwa i szybka do przygotowania potrawa! Dzięki niej zaskoczysz całą rodzinę.
Delektuj się nowym i zdrowym przepisem
Zdrowa przystawka lub starter, zawiera pełnego witamin i przeciwutleniaczy melona oraz warzywny sos jogurtowy. Co myślisz o takiej kombinacji zdrowych smaków?